Terram sorgeix a partir d’un procés laboriós de creació seguint la dinàmica del cicle de la terra. Terram prové de terreny. Nosaltres provenim de la terra, i a ella ens devem. Conscients d’on venim, hem volgut plantar i arrelar un espai gastronòmic on gaudir dels productes de la mare TERRA. Aconseguir que els nostres comensals s’endinsin en una experiència única, original i sorprenent, ens implica una autoexigència diària i un repte professional més que evident.
Despertar les reminiscències i connectar amb els sentits és un dels nostres principals objectius. La filosofia d’aquest restaurant es fomenta en uns valors d’humilitat i autocrítica, un equip humà que gaudeixi del projecte!

Benvinguts a casa nostra, que és casa vostra.

Per les nostres trajectòries professionals, som coneixedors de la forma de treballar dels nostres productors i això ens mereix la màxima confiança amb el procés i el resultat, oferint-nos aliments d’alta qualitat i amb valors.

Som un equip jove, emprenedor, creatiu, ambiciós i apassionat… La cuina creativa i actualitzada ens uneix i ens motiva a seguir aquest camí junts!