Descripción
Nuestros vinos:
BLANCOS:
- GRATITUD BLANCO 28’90 €
Penedès / Cósmica bodega
Sauvignon blanco 100%. Vendimia manual, maceración con pieles durante 24 h y prensado.
Fermentación espontánea con levadura autóctona en depósitos de inoxidable. Crianza sobre lías de 4 meses. - EL MISSATGER 29’90 €
EMPORDÀ / celler Pujol Cargol
Almez blanco, almez rojo y macabeo. - MICROCÓSMICO 28.80 €
Valdejaló, Bodegas Frontonio.
Macabeo 100%, criado con lías durante 4 meses y sin madera. - LES ÈLÈMENTS 32’50 €
Alsace, France
Mis en bouteille par Domaine Bott Geyl.
Gewurztraminer.
ROSADOS:
- CONTRABAN 22’00 €
RIM, Jordi Esteve
Rabós d’Empordà, paraje natural del Albera.
Garnacha y moscato - LA SUREDA. 19’00€
La Gutina, Mas Torres
Garnacha negra 100% maceración de 2h con pieles.
Sant Climent Sescebes
NEGROS:
- JAN NEGRO 39’00 €
RIM, Jordi Esteve
Cariñena 100% con viticultura tradicional ampurdanesa.
Rabós de Empordà, paraje natural de la Albera. - PLANELLA 36’40 €
Familia Joan d’Anguera,
Cariñena y Garnacha con viticultura biodinámica.
Fermentado en huevos de hormigón y 12 meses de envejecimiento en roble Francés
Mont Sant. - FRAGA DO CORVO 32’50 €
Fragas do Lecer.
Mencía 100% con afluència salina del Atlántico.
Monterrei, Galicia Ourense. - JAN NEGRA 39’00 €
RIM, Jordi Esteve
Cariñena 100% con viticultura tradicional ampurdanesa.
Rabós de Empordà, paraje natural de la Albera.
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